Klart for Matstreif igjen

NM i både gårdsost, sjømatprodukter, kjøttfag og sjømat. Årets øl, årets amatørkokk og årets unge sommelier. Delfinale i Det Norske Måltid. Det skorter ikke på heder under årets Matstreif.Nytt av året er gatematsøndagen og Barnas Matstreif. Det utenlandske innslaget står danske Klaus Pilgaard for – han er best kjent som «Chili-Klaus». Juicer Carina Hultin Dahlmann, hjemmebakerne Casper André Lugg og Martin Ivar Hveem Fjeld og grillmester og Team Barbie Q-sjef Jan Ivar Nykvist står på scenen.Legg på en lang rekke kurs, Norsk drikkekultur med 34 bryggerier på plass – og fremfor alt Bondens Marked og en mengde utstillere, så sitter du igjen med inntrykket av en matglad helg i Oslo sentrum.Og vil du lese om noen av matfestivalene og lokalmatpresentasjonene som allerede er unnagjort for i år, kan du gjøre det på papir. i Matindustrien nummer 7-8