Eggforsyning
![Vil det være nok egg i butikkhyllene i festmåneden mai?](https://image.matogmarked.no/139413.webp?imageId=139413&x=0.00&y=7.18&cropw=100.00&croph=85.63&width=960&height=548&format=jpg)
Coop frykter eggmangel på nasjonaldagen
Coop frykter at forbrukerne vil møte tomme egghyller under festdagene i mai. De ber landbruksministeren finne en løsning.
Butikkene selger mer egg i festmåneden mai – med 1. mai, 17. mai og konfirmasjoner, men Coop er bekymret på forbrukernes vegne, skriver Aftenposten.
I tiden før påske og i påsken møtte mange forbrukere tomme egghyller. Coop frykter derfor at forbrukerne igjen vil møte tomme hyller.
Vil møte Pollestad
Nå har Ingvill Størksen, direktør for politikk og myndighetskontakt i Coop, bedt om et møte med landbruksminister Geir Pollestad (Sp).
![Ingvill Størksen, Coop Norge SA Ingvill Størksen, direktør for politikk og myndighetskontakt i Coop, har bedt om et møte med landbruksminister Geir Pollestad.](https://image.matogmarked.no/141921.webp?imageId=141921&width=960&height=548&format=jpg)
Til avisen opplyser Coop at de ønsker å få statsrådens syn på tilgang og etterspørsel etter egg.
– Særlig med vekt på mai, sier Størksen.
10 prosent færre egg
I januar lovet Nortura, som er markedsregulator for egg,m landbruksministeren å ha nok egg til påske.
– Dette har gjennom de siste månedene vist seg ikke å holde stikk, ei heller nå de siste to ukene mot påske. Da fikk vi inn godt over 10 prosent færre egg enn tilsvarende periode i fjor, sier Størksen.
Nortura skriver i en epost til Aftenposten at alle konsumegg har gått til dagligvare i ukene før og i påskeuken.
– Dette vil og være tilfellet inn mot høytidene i mai, skriver kommunikasjonsdirektør Kjell S. Rakkenes i Nortura.