Vil bygge Matnasjonen Norge

Bakgrunnen er at matnæringen er viktig for Norge, med stor betydning for sysselsetting og verdiskaping i hele landet. I tillegg har mangfoldet og interessen for norsk mat økt betraktelig de siste årene, noe som kan bety muligheter for videre vekst og verdiskaping.Landbruks- og matdepartementet inviterte i forrige uke til tre innspillsmøter med aktører fra matproduksjonskjeden. I tillegg oppfordres alle med gode innspill til hva Matnasjonen Norge er, og kan bli, til å alle sende inn sine innspill til departementet via e-post. Resultatet av innspillene blir samlet og redigert av Landbruks- og matdepartementet i et samarbeid med Innovasjon Norge og vil bli presentert på IGW 2018.– En nasjonal historie om mat og drikke må omfatte produkter fra både land og sjø, og inkludere både volumproduksjon og lokalmat, skriver departementet i en pressemelding.Byggingen av Matnasjonen Norge er ett av målene i landbruks- og matpolitikken som følge av Stortingets behandling av Meld. St. 11 (2016–2017).Regjeringen har fulgt opp dette i forslaget til statsbudsjett fra Landbruks- og matdepartementet: «Det er et stort potensial for økt verdiskapning knyttet til lokalmat. Det er et stort engasjement både lokalt og regionalt for å utnytte dette potensialet enda bedre. Flere regioner har derfor utformet egne matmanifest og planer for oppfølging av disse. Regjeringen vil ta grep for å samle disse initiativene for å synliggjøre mangfoldet og konkretisere hva matnasjonen Norge er og kan bli. I dette arbeidet vil regjeringen trekke veksel på innspill fra en samlet matnæring, inkludert blant annet råvareprodusenter, industrien, lokalmataktører, kokker og reiselivet.»– En viktig målsetting når vi skal utforme Matnasjonen Norge må være å skape eierskap til innholdet og oppfølgingen av det. Det er tanken bak det settet av innspillsmøter departementet inviterer til, hvor sentrale aktører møtes for å dra nytte av meningsbrytningene seg imellom.

Må favne bredt

Stort engasjement