Mikser matlaging og rare utfordringer

MatStart lanserer FoodChallenge i samarbeid med YouTube-stjernene Amalie Olsen og Murdrocks (Markus Sannes).– Begge er å regne som veteraner innen YouTube-verdenen i Norge, og drevne innen YouTube-fenomenet «challenge». Å gjøre ulike FoodChallenges var derfor helt naturlig for begge to, sier prosjektleder Ragnhild Kolvereid i MatPrat, i en pressemelding.Gjennom en serie på fire episoder utfordrer Youtuberne hverandre til å gjennomføre ulike FoodChallenge mens de lager mat.– For når man lager mat er det ofte litt ventetid, og da er det gøy å utfordre seg selv eller en venn med matrelaterte oppgaver. Hva med å ta en sitron- eller en chili-Challenge? Klarer du å spise en sitronskive uten å skjære grimaser eller tør du teste hvor sterk en chili er, utfordrer Kolvereid.Tanken bak FoodChallenge er å spre matglede og matinspirasjon. De ønsker å få frem at matlaging er en positiv og sosial aktivitet som gir mestringsfølelse og bidrar til lå gi gode opplevelser for barna.Opplegget går ut på at man velger seg en oppskrift og en FoodChallenge eller flere, som et morsomt tilskudd mens man lager mat på kjøkkenet. I samarbeid med Amalie Olsen og Murdrocks har det blitt utviklet flere spennende oppskrifter som både passer som matpakke, etter skoletid og til middag.– Jeg digger konseptet fordi det er en fin måte å få barn og unge til å lage mat selv, og om vi kan inspirere dem til det, så er det jo supert! Det får barn og unge litt mer opp fra telefonen og inn på kjøkkenet, sier Youtuber Amalie Olsen.– Jeg fikk flere oppskrifter som MatStart ville jeg skulle lage, og jeg ble overrasket over meg selv at jeg klarte å lage alt sammen uten å mislykkes (så mye), fortsetter Markus Sannes.matstart.no er barnas eget matunivers med oppskrifter utviklet spesielt for barn og unge med fokus på at det skal være enkelt og pedagogisk. De aller fleste er villige til å smake på mer hvis det er noe de selv har laget, og basiskunnskaper på kjøkkenet vil gjøre at man allerede i ung alder lærer seg mer om et godt og næringsrikt kosthold.– En fersk undersøkelse fra MatStart og MatPrat viser at den viktigste årsaken til at barn ikke får lov å lage mat alene er at foreldrene mener barna mangler kunnskap om matlaging. Denne bekymringen har vi tatt på alvor, og oppskriftene og løsningen er godt gjennomarbeidet for å kunne tilby god hjelp til barna på kjøkkenet, sier Kolvereid.Oppskriftene er bygget opp av trinn-for-trinn bilder med forklarende tekst. Det gis gode tips underveis i oppskriften, både mattips, men også hjelp for å blant annet minne barna på å dra ut stikkontakten eller skru av varme plater etter bruk. Alle oppskrifter avsluttes med en oppfordring til å vaske og rydde opp etter seg.– Slipp barna løs på kjøkkenet! Med matstart.no kan du trygt la barna prøve seg frem og tilegne seg grunnleggende kunnskap om matlaging, en god investering både nå og senere i livet. Matlaging er gøy, og med en FoodChallenge for litt ekstra underholdning, så er vi sikre på at barna både vil ha det moro og lærerikt mens de kokkelerer, avslutter Kolvereid.

Matrelaterte oppgaver

Inspirasjon

Barnas MatPrat

En god investering