Matmonsen 2018

«Matmonsen» er formet av kunstneren Irma Brun Hodne og deles ut til personer eller firmaer som har gjort en spesiell innsats for forumet. Prisen ble delt ut under festmiddagen på Scandic Nidelven sist torsdag.– Juul får prisen for sin mangeårige innsats for Teknologisk Matforum og sitt virke som brobygger mellom utdanning og matindustri gjennom utallige år, skriver Teknologisk Matforum i en pressemelding.Juul har vært medlem i Teknologisk Matforum i svært mange år og er "Kommandør av den Gyldne Fisk" i forumet. Han er nå pensjonert fra sitt mangeårige virke som høgskolelektor og studieveileder ved Høgskolen i Sør-Trøndelag (tidl. Statens Næringsmiddeltekniske Høgskole og nå NTNU, Matvitenskap), men deltar fortsatt med stor interesse i ulike fora.

Nils V. Juul ble tildelt «Matmonsen» 2018 under Næringsmiddeldagene forrige uke.